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Le cèpe rouge
Le cèpe rouge pousse sous les bouleaux et les peupliers, le chapeau convexe puis étalé est rouge, le pied blanc est tacheté de scabrosités noires. La chair devient noire à la coupe. Le chapeau est comestible mais le goût reste quelconque. Si on le rencontre...
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Le bolet Bai
Le bolet Bai possède un chapeau marron clair, un pied plus clair, jaune foncé, des pores jaune clair, il vire au bleu clair à noir à la cassure. On le rencontre sous les sapins,en colonies, surtout entre les pousses de cèpes et en avant première. Il est...
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Le bolet à beau pied
Le bolet à beau pied a un chapeau de couleur gris argile, des pores jaune, un pied rouge foncé vers le bas qui s’éclaircit vers le chapeau,entièrement réticulé de blanc. Sa chair est amère, elle devient bleue quand on le coupe. On le rencontre dans les...
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La girolle
La girolle ou chanterelle, de couleur jaune d’œuf à jaune abricot pousse surtout dans les châtaigneraies. Le chapeau de 3 à 10 cm de diamètre se présente d’abord en boule puis en forme de vague entonnoir, sa face inférieure est couverte de rides et de...
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Le cèpe de Bordeaux
Le cèpe de Bordeaux possède un chapeau robuste, brun plus ou moins clair, selon la saison, à brun plus ou moins foncé. Le pied est plus clair réticulé de blanc, plus ou moins gros ou long selon la saison. On le rencontre dans les bois de feuillus et de...
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Les trompettes des morts
Les trompettes des morts ou corne d’abondance présentent un chapeau noirâtre, en entonnoir, le pied d’un noir plus clair, la face inférieure sans lamelle ni replis. Elles poussent en colonies dans les forêts de feuillus, en fin de pousse des cèpes. C’est...
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La russule charbonnière
La russule charbonnière possède un chapeau violet vert (viné), des lamelles blanches molles et flexibles. Elle pousse dans les forêts mixtes. Son pied, plutôt trapu est blanc. Elle est comestible. La russule verdoyante dont le chapeau est vert clair est...
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L’amanite panthère
L’amanite panthère possède un chapeau convexe puis étalé d’un gris brun à brun foncé, semé de petites verrues blanchâtres, à bord strié. Son pied est bulbeux à sa base et présente 2 à 3 bourrelets, il est muni d’un anneau non strié. Il pousse en forêts...
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Le bolet à pied rouge
Le bolet à pied rouge ou érythropus possède un chapeau brun foncé, pores rouge foncé, pied rouge non réticulé, une chair jaune qui vire au bleu foncé si on le coupe. Il pousse dans les mêmes zones que le cèpe. Il est comestible mais sa saveur reste q...
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L’amanite tue-mouches
Fausse oronge, chapeau rouge à petites verrues blanches ou jaunes, face inférieure à lamelles blanches. Le pied est blanc à base bulbeuse et ridée. Pousse sous les bouleaux ou les pins. Il annonce la fin de la pousse des cèpes. C’est un poison, il est...